工藝品(英：art craft)專指工業化時代，通過機器成批量生產的，有一定藝術屬性的能夠滿足人民群眾日常生活所需，具有裝飾、使用功能的商品。工藝品來源于人們的生活，卻又創造了高于生活的價值。它是人類的智慧和現代工業技術的結晶。
純手工藝制品(手作)應歸屬于藝術品范疇。木、牙、竹、碳、玉雕、馬漢琉璃、彩雕、樹脂、文玩核桃、陶瓷、剪紙
木雕
傳世木雕的制作流程及雕刻技法
(一)木頭的特性及選材
木頭有的松軟、有的粗硬，一般木頭松軟的易雕，粗硬沉重的難雕。木質堅韌、紋理細密、色澤光亮的稱之為硬木，如紅木、黃楊木、花梨木、扁桃木、榔木 等，具有雕刻的全部優點，是雕刻的上等材料，適合雕刻結構復雜的、造型細密的作品，而且在制作過程中和保存時不易斷裂受損，有很高的收藏價值，只是雕起來比較費工夫、容易損傷刀具。
木雕-福祿壽三老
木雕-福祿壽三老
比較疏松的木質適合初學者用，如椴木、銀杏木、樟木、松木等。這類木材適合雕刻造型 結構簡單、形象比較概括的作品，雕鑿起來也比較容易，但因其木質軟、色澤弱，有的需要著色處理，以加強量感。有些木紋比較明顯而且變化多端，如：水曲柳、松木、冷杉木等，就可以巧用木紋的流暢、木紋的肌理，作一些較抒情的作品。一般說來，造型起伏越大，木紋的變化越豐富，也就越有味;造型的形狀動態越婉轉、流暢，木紋走向的效果也就越是理想，以至出乎意料的好看，極富裝飾性。當然，這種木材的造型設計應是以高度概括為主，過于復雜和過于小的體積，不僅會破壞木紋，還會造成視覺上的反差。所以在創作一件作品之前，首先要對木材有所認識，選擇適合于所表現的材料十分重要。
(二)木材的干燥處理
1、人工干燥：將木材密封在蒸氣干燥室內，借蒸氣促進水分蒸發，使木材干燥。(根據木材的大小、厚薄，如4cm板材烘干時間一般需要一個星期 )，干燥的程度最高可使木材含水量僅達3%。但經過高溫蒸發后的木質發脆失去韌性容易受到損 壞而不利于雕刻。通常講原木干燥的程度應保持在含水量30%左右。
2、自然干燥： 將木材分類放置通風處(板材、方才或圓木)，擱置成垛，垛底離地60cm左右，中間留有空隙，使空氣流通，帶走水分，木材逐 漸干燥。自然干燥一般要經過數年或數月，才能達到一定的干燥要求。
3、簡易人工干燥： 一是用火烤干 木料內部水分。二是用水煮去木料中的樹脂成分，然后放在空氣中干燥或烘干。這兩種方法 干 燥時間可能縮短，但侵水后的木材容易變色，有損木質。
(三)刀具的應用
刀具是從事木雕創作的最直接的助手和伴侶。在木雕的工藝制作過程中，雕刻刀及其輔助工具起到十分重要的作用。刀具齊 備，會磨會用，不 僅能提高工作效率，而且在造型上能充分發揮自己的技巧，使行刀運鑿洗練灑脫，清晰流暢，增加作品的藝術表現力。
